全天候対応!!
全ての棟に屋根付きBBQデッキ完備
悪天候でも大丈夫!
ガーデンでBBQを楽しめます♪
コテージのBBQスペースには屋根がついており、余程の風雨ではない限り、BBQを楽しんでいただけます♪
また、屋根が日陰を作るので、快適にお過ごしいただけます。
人気NO.1オプション
ご宿泊のお客様の9割以上が追加される【BBQの準備片付け不要】オプション!
BBQをするとなると炭の着火や網の手配、そして最後のグリルの片付けは本当に面倒・・・。という事でその手間を全てこちらでさせていただき、お客様にはBBQのみを思う存分に楽しんでいただけるオプションです。
また、このオプションがついているプランもありますよ♪
お泊りは・・・
森の散歩【公式】HP
岡山県蒜山高原-大山エリアでグランピングをするならコテージ森の散歩へ♪
カナダから直輸入の巨大丸太で作られたログハウスは、内・外を問わず、圧巻の迫力!!
また、その他にも高級木材で作られたレッドシダーコテージは、ワンちゃんなどのペットとの同宿もOK!
ネイティブアメリカンが使っていた斧(トマホーク)のような形をしている【骨付きのリブロース】をトマホークステーキを味わっていただけるプランです。
見た目の迫力も抜群でインスタ映えも間違いなし!
そんなトマホークステーキを蓋つきの大型BBQグリルで、きちんと焼き上げさせていただきます♪
牛タンを驚きの分厚さでご提供いたします!
分厚いのにスッと噛みきれる柔らかさと、口の中で広がる風味豊かな肉汁に驚かされる逸品です。
その極厚タンステーキをスタッフが炭火でじっくりとジューシーに焼き上げさせていただきます♪
BBQタイムがさらに盛り上がる事間違いなし!!♪
炭火&ダッチオーブンを使用し、まるまる1羽の大山鶏を、お客様自身で焼き上げていただけるオプションです。
炭の着火からスタッフがサポートさせていただきますので、未経験の方でも安心してお楽しみいただけます♪
普段ではなかなか出来ない丸鶏のローストチキンを堪能してみて下さい♪
岡山県産・黒毛和牛の極厚ステーキを堪能できるプランです。
厚さは5センチ、重さは1ポンド(450~500g)のなかなか目にすることのないサイズのステーキです!
そのステーキを、お肉に関しては人一倍うるさい当コテージのオーナーが、手間と時間をかけて、丁寧に焼き上げさせていただきます。
焼き上がった後は、切り分けてお渡しさせていただきますので、お客様はその後のBBQの準備をしたり、オーナーの実演を見たりとお楽しみ下さいね♪
蒜山の大自然の中で育ったジャージー牛。
ジャージー牛といえばミルクのイメージが強いですが、実はお肉としての飼育もされています。
しかも、日経トレンディのうまいもの100選に選ばれるほどの品質と味わい!
そんなジャージー牛の代表的な3大部位【ヒレ・サーロイン・ロース】の食べ比べをしていただけるプランです♪
BBQの準備・片付け不要プランに、さらに超豪華食材まで付いた【スペシャルBBQプラン】です。
食材には【サザエor牡蠣、有頭エビ、ホタテ、紅鮭、イカ、ジャージ牛肉、蒜山の高原野菜盛り合わせ、ごはん】をご用意させていただきます♪
BBQの準備・片付け不要プランに、さらに食材まで付いた【手ぶらでBBQプラン】です。
食材には蒜山産のジャージー牛肉・大山ポーク・大山鶏・蒜山の高原野菜、そしてオーナーが釣ってきた渓流の魚(アマゴorニジマス)がラインナップ♪
ミンナでわいわいと楽しいBBQ!!
しかし、いざBBQをするとなると炭の着火や網の手配、そして最後のグリルの片付けは本当に面倒・・・。という事でその手間を全てこちらでさせていただき、お客様にはBBQのみを思う存分に楽しんでいただけるプランです♪
蒜山以外ではほとんど食べる事のできないジャージー牛肉。
オレイン酸を豊富に含んでいるため、肉の香りが豊潤で口当たりも良く絶品♪
そんなジャージー牛肉を、お客様がご用意された食材にプラスしてBBQを手軽にグレードアップしちゃいましょう!
イタリアンBBQとは言葉のとおり、通常のBBQにイタリアンの要素を盛り込んだBBQで、いつもとは違う新鮮な感覚でBBQをお楽しみいただけますよ♪
まずは前菜があり、そこからメインとなる大山ポークや鶏肉、野菜などを豪快に炭火で焼き、ハーブソルトや、イタリアンドレッシングで食べるというイタリアンBBQ!!
この機会に最近話題のイタリアンBBQを楽しんでみませんか?
通常ジンギスカンといえば、ジンギスカン鍋という鉄板でするのですが、それを炭火の網焼きにする事で、雑味が減り、肉が燻されて更に美味しくなります。
蒜山といえばジンギスカンですが、そんなジンギスカンの進化形を味わってみてはいかがですか?